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产品名称:岩窖

产区:德国

德累斯顿岩窖啤酒股份有限公司成立于1856年9月20日,正如其名,酒厂的许多设施在当时的确开凿于岩石并有一个长66米的隧道设施,酿造啤酒的高品质天然矿泉水也由岩窖中的两个深井取得。

1858年正式开始了啤酒的生产酿造,最初期德累斯顿-岩窖仅酿造巴伐利亚式的拉格型啤酒,直到西元1880年 正式开始生产当地特有的酿酒文化,萨克森州的德累斯顿型皮尔森型啤酒,小麦啤酒及黑啤酒。

为了保证原材料的高品质,岩窖啤酒厂受收购了一家大型的麦芽培育厂,精心挑选和培育优质麦芽。

岩窖

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